29 oktober 2015

Kruidenthee

Kuch kuch kuch, ik sta op met een zere keel. Tijd voor een makkelijk zelfmakertje ~ je eigen kruidenthee brouwen met gember en kaneel. Gember is supergezond! Helpt bij een betere spijsvertering, misselijkheid en ga zo maar door en natuurlijk ook voor de zere keel. Gelukkig heb ik in mijn keuken standaard een stuk gember en een glazen pot vol kaneelstokjes.
Voor sommigen is de smaak wel even wennen, anders voeg je extra honing toe of sinaasappelsap. Ik heb twee varianten. De 5-minuten-durende-eigen-kruidenthee en de 15-minuten-durende-eigen-kruidenthee.

een stukje gember
1 kaneelstokje
honing
1 sinaasappel

De 5-minuten-durende-eigen-kruidenthee
1. Kook het water in de waterkoker
2. Pers een halve sinaasappel
3. Doe de sinaasappelsap en een 2 schijfjes gember in een mok
4. Giet het water in de mok, en laat het ongeveer 5 minuten intrekken

De 15-minuten-durende-eigen-kruidenthee
1. Kook 1 liter water in een steelpan
2. Voeg er 1 kaneelstokje en 4 schijfjes gember
3. Laat het 15 minuten koken.
4. Zoet de thee naar smaak met honing of vergeperst sinaasappelsap

Cough cough cough, I get up with a sore throat. Time for an easy selfmade herbal tea with ginger and cinnamon. Ginger is super healthy! Helps in better digestion, nausea and so on and of course for a sore throat. If you don't really like the taste add honey or orange juice. I have two variants. 
a piece of ginger - 1 cinnamon - honey - 1 orange 
1. Boil the water in the kettle 2. Squeezed half an orange 3. Put the orange juice and two slices of ginger into a mug 4. Pour the water into the mug and let it soak for about 5 minutes
1. Boil 1 liter of water in a saucepan 2. Add 1 stick of cinnamon and 4 slices ginger 3. Cook for 15 minutes 4. Sweet the tea with honey or squeezed orange juice

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Thanks for taking the time to leave a message.
I appreciate and love every comment!
xo